Ada beberapa ciri yang harus diketahui:
- Kepala, memiliki sudut horisontal max. 30 drajat dari paruh.
- Proporsi paruh dan hidung menyatu.
- Mata pinggir warna merah, tengah warna kuning dan pupil hitam fleksible.
- Sosok body keseluruhan ideal, bila dipegang dan dilihat dari atas berbentuk V serta bulu pada pundak mengkorok naik.
- Daging kenyal sedang, tidak lunak/gembur dan tidak keras.
- Tulangan supit posisi lurus arah dada,keras dan menjorok menonjol dari pangkal dada bila diraba.
- Bulu halus seolah bertepung, bulu primer rapat dengan pangkal bitingan besar.
- Kaki kering
Diatas adalah ciri-yang wajib diketahui khususnya bagi pemula, smoga bermanfaat.
